Nachwuchsfachkräfte der Bäcker-Innung freigesprochen

Montag, 07. Juli 2025

Sie feierten gebührend den Abschluss ihrer Ausbildung: Im „Haus der Wirtschaft“ in Lüdenscheid fand die diesjährige Freisprechungsfeier der Bäcker-Innung Märkischer Kreis statt. Obermeister Karl-Jörg Voss und Kreishandwerksmeister Thomas F. Bock begrüßten die Gäste und gratulierten den stolzen Absolventinnen und Absolventen.

In seiner Ansprache blickte Thomas F. Bock ausführlich auf die Historie der Freisprechung zurück. „Die Freisprechung hat eine jahrhundertealte Tradition. Sie markiert nicht nur das Ende der Ausbildung, sondern symbolisiert den Eintritt in die Gemeinschaft des Handwerks – eine Loslösung vom Ausbildungsbetrieb, die zugleich die hohe Wertschätzung für das dort erworbene Wissen und Können zum Ausdruck bringt“, erklärte der Kreishandwerksmeister. Gerade im handwerklichen Bereich sei das Verhältnis zwischen Ausbilder und Auszubildendem von besonderer Bedeutung. Die persönliche Begleitung, das Vermitteln von Werten, Handwerkstechniken und Verantwortungsbewusstsein – all das geschehe im Ausbildungsbetrieb. „Die Freisprechung ist daher auch ein Zeichen des Dankes und der Anerkennung gegenüber den Betrieben, die diese Entwicklung möglich gemacht haben.“

Karl-Jörg Voss pflichtete dem Kreishandwerksmeister bei und hob in seiner Rede die vielversprechenden Zukunftsperspektiven hervor: „Das Bäckerhandwerk – wie das Handwerk insgesamt – bietet hervorragende berufliche Perspektiven. Die Freisprechungsfeier war nicht nur ein würdiger Abschluss der Ausbildungszeit, sondern auch ein motivierender Startschuss für eine vielversprechende berufliche Laufbahn.“

Abschließend konnten die Nachwuchshandwerker im Beisein von Freunden und Familien ihre Zeugnisse und Gesellenbriefe entgegennehmen, bevor sie vom Kreishandwerksmeister von ihren Ausbildungspflichten freigesprochen wurden.

Freigesprochen wurden:
Bäcker/innen:
Micaele Costantini (Torsten Woeste Bäckermeister, Iserlohn), Jan Heger (Goldbäckerei Grote GmbH & Co. KG, Balve), Noah Maull (Rainer Tillmann Bäckerei, Balve) und Julian Verfürth (Bäckerei Peter Kartenberg, Ennepetal).

Bäckereifachverkäufer/innen:
Natascha Fischer (Bildungszentrum bzh Märkischer Kreis gGmbH, Lüdenscheid), Kira Sophie Freiburg, Mike Leon Hütter, Elias Tyrer und Keith Frank Wetzel (Goldbäckerei Grote GmbH & Co. KG, Balve), Annika Klassen (Bäckerei Hesse KG, Meinerzhagen), Janine Merschhemke (Landbäckerei Sommer, Verkaufsfiliale Lüdenscheid), Viktorya Sahakyan (Hesse KG, Verkaufsfiliale Lüdenscheid) und Carina Schirmacher (Carsten Ashauer Bäckermeister, Iserlohn).