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Freisprechungsfeier Konditoren-Innung Südwestfalen
Die Freisprechungsfeier der erfolgreichen Absolventinnen der Gesellenprüfungen im Konditorenhandwerk fand traditionsgemäß – diesmal jedoch mit corona-bedingten Einschränkungen – im Hotel „VierJahreszeiten“ statt. Aus diesem Grunde wurde auch auf die Anfertigung eines sonst üblichen Gruppenbildes der Prüflinge mit den Prüfungsausschüssen verzichtet.
Obermeister Bernd Bücker, der stellvertretende Obermeister Ulrich Adolf sowie die Vertreter der Prüfungsausschüsse überreichten den frisch gebackenen Gesellinnen ihre Gesellenbriefe und Prüfungszeugnisse. Üblicherweise findet die Freisprechungsfeier im Beisein von Familienangehörigen und Vertretern der Ausbildungsbetriebe im größeren Rahmen statt. Aus Verantwortung gegenüber allen Beteiligten sah sich die Konditoren-Innung Südwestfalen in diesem Jahr jedoch dazu veranlasst, das Ganze in deutlich kleinerem Rahmen auszurichten. Doch auch dieser Rahmen kam bei den jungen Nachwuchsfachkräften sehr gut an. In bester Stimmung nahmen die Junggesellinnen neben ihren Gesellenbriefen und Zeugnissen ein Blumenpräsent der Innung entgegen.
Aus dem Lehrverhältnis als Konditorinnen verabschiedet wurden:
Florentina Ademi (Niehaves GmbH & Co KG Bäckerei und Konditorei, Wickede), Luisa Beule (AbteiWaren Königsmünster GmbH, Meschede), Natalie Dahl (Gerhard Engemann, Inh. Ulrich Engemann, Winterberg), Vanessa Grewe (Café Lödige, Inh. Christoph Trippe), Annika Johnen (Tortenatelier Caroline Schwanbeck, Iserlohn), Sina Kauke (Goldbäckerei Grote GmbH & Co. KG, Balve), Christina König (Mathias König, Schmallenberg), Sarahn Konate (Café Lödige, Inh. Christoph Trippe, Menden), Jacqueline Krüderwagen (Ralf Heermann, Hemer), Cheyenne Leyendecker (Spetsmann GmbH, Konditorei und Café, Iserlohn), Katerina Martino (Peter Lütticke, Attendorn), Natalie Prause (Wilhelm Poggel, Hemer), Lisa Rau (Goldbäckerei Grote GmbH & Co. KG, Balve), Sabine Scheiwe (Niehaves GmbH & Co KG Bäckerei und Konditorei, Wickede), Melina Schmalfuß (Niehaves GmbH & Co KG Bäckerei und Konditorei, Wickede) sowie Eva Maria Schörmann (Gudrun Hagemeister, Olsberg).
Besonders geehrt wurde Carla Burger (Spetsmann GmbH, Konditorei und Café, Iserlohn), die ihre Prüfung als Konditorin mit der Note „sehr gut“ abschloss. Das zweitbeste Prüfungsergebnis erzielte Maren Wesener (Maik Lüning, Olpe).
Aus dem Lehrverhältnis als Konditoreifachverkäuferin verabschiedet wurden:
Zehra Öztürk (Spetsmann GmbH, Konditorei und Café, Iserlohn), Ayleen Sauermann (Andre Krengel, Arnsberg), Jessica Winkler (Café Köhle, Inh. Hagen Lemke).