Manche Dinge sind unbezahlbar! Die Solidarität, die sowohl das märkische als auch das sächsische Innungshandwerk im Nachgang der Hochwasserkatastrophe vom vergangenen Juli mit der Bäckerei Karl-Ernst Cramer zeigten, gehört zweifellos dazu. Und dann ist es eben gut, dass viele Dinge sehr wohl bezahlbar sind. Unter anderem einen Backofen und einen Spiralkneter – beides der Flut zum Opfer gefallen – konnte Innungsbäcker Karl-Ernst Cramer mit Sitz an der Volme Dank der Spende in Höhe 5.000 € neu anschaffen bzw. instand setzen lassen und bereits in Betrieb nehmen. Auch die Trocknung und Sanierung der Räumlichkeiten ging mithilfe finanzieller Unterstützung leichter von der Hand.

Neben dem Betrag an sich sind es vor allem die Geschichten dahinter, die es verdienen, erwähnt zu werden: Zusätzlich zur Bäcker-Innung Märkischer Kreis steuerte Innungsmitglied Charly Grote, Inhaber der Goldbäckerei Grote, einen Großteil der Spende bei. „Das zeigt einmal mehr, was für eine starke Gemeinschaft die Innung ist.“, freute sich Geschäftsführer Jens Rodermund. Und dass der oftmals leichtfertig gebrauchten Floskel „Man sieht sich immer zwei Mal im Leben“ an dieser Stelle besondere Bedeutung zukommt, ist auch nicht selbstverständlich: Sowohl die Kreishandwerkerschaft Meißen als auch die dortige Bäcker-Innung beteiligten sich in erheblichem Maße an der Aktion.

Hintergrund sind die partnerschaftlichen Beziehungen seit dem dortigen Hochwasser im Jahre 2002, als die Kreishandwerkerschaft Märkischer Kreis Spendengelder sammelte und die Flutopfer unterstützte. Da war es Ehrensache, dass sich die „Meißener Freunde“, mit denen ein intensiver Austausch besteht, die Gelegenheit nicht nehmen ließen, um sich bei den heimischen Innungskollegen zu revanchieren.

Karl-Ernst Cramer konnte den Produktionsbetrieb, wenn auch mit erheblicher Verzögerung, wieder aufnehmen und die Kunden freuen sich, dass in der Schalksmühler Bäckerei wieder Brot, Brötchen und Gebäck den Weg in die Auslage gefunden haben.